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来源:好招商食品网 美食制作 兰杏梅  |  2023-01-12
主料:
白萝卜一个豆腐一块

辅料:
一根酵母少许白糖少许纯净水适量调料花生油适量适量五香粉少许鸡精少许花生酱少许

白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤

1.白萝卜洗净,削皮,擦丝,焯水三分钟,捞出,挤出多余水分,剁碎备用。

2.豆腐切小丁备用。

3.葱切碎备用。

4.白萝卜、豆腐和葱放入盆中。

5.加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精,热油浇一下调味。

6.拌匀即可。

7.面粉中加少许酵母、白糖和温水,搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。

8.搓成长条状。

9.切成大小均匀的剂子。

10.擀成薄的包子皮。

11.包入馅料。

12.已包好。

13.平底锅烧热放少许油,摆好,如图所示。

14.平底锅倒入清水使包子的一半,如图所示。

15.用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。

16.出锅装盘。

17.成品图。

18.香味扑鼻。


TAGS:主食 家常菜 早餐 白萝卜
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